立冬是二十四节气中的第十九个，对于立冬的了解，我们不能还仅仅只停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解同现代人一样，是建立、开始的意思。但冬就不是那么简单了，在古籍中对冬的解释是“冬，终也，万物收藏也。”故有冬藏一说。意思是秋季作物全部收晒完毕，收藏入库。动物也藏起来准备冬眠，规避寒冷。
立冬不仅是寒风乍起的季节，它作为四立之一，也是从古至今的一个重要节日。因此不可避免的也有很多令人回味的习俗活动。迎冬，过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这天休息，顺便犒赏一家人的辛苦，俗话说“立冬补冬补嘴空”就是这个道理。除此之外还有贺冬，古时人们会在此时更换新衣，庆贺来往，也有在此期间举行拜师活动。现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，冬泳爱好者们会在这天用冬泳的方式迎接冬天的到来。立冬也有吃水饺的风俗，这是因为立冬是秋冬季节之交，故交子之时饺子不能不吃。所以尽管寒风呼啸凛冽，但在这么多的习俗的渲染下，依然让人感受到春日般的温暖。